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2019中國餐飲營銷力峰會報名啟動

2019-04-25 23:20 來源:紅餐網

好的營銷,是對品牌的加持,反之則可能是自毀,就如“老司機”杜蕾斯最近的“翻車”一樣。7月2日,“2019中國餐飲營銷力峰會”讓我們看清餐企營銷。

紅餐君先和大家分享古今兩件事,讓我們從中找到共通話題。

春秋戰國時期,有一個賣駿馬的人,接連三天守候在市場里也無人問津,著急的賣馬人靈機一動找到當時的相馬名人,希望他能在客人來時能夠多看一眼自己的馬,并奉送給他一天的費用。

這人答應了,結果“一旦而馬價十倍”,馬不僅賣了,馬價還暴漲十倍。這人名字叫伯樂,而這則是流傳千古的“伯樂相馬”的美談。

杜蕾斯和眾多品牌張羅了一個微博話題#419不眠夜#。一向風流的“小杜”連發數條評論,包括“一滴都不許剩”、“喂飽每一張嘴”等,并且每條都@了不同的合作品牌。

可是這次等著杜蕾斯的不是“厲害了”的評論,而是“下流”、“惡心”、“低俗”等差評。輿情發酵后,與杜蕾斯互動的喜茶,很快刪博并向網友發布致歉聲明。

以上兩個案例,一個是古人賣馬,一個是杜杜翻車,看起來風馬牛不相及,但其實它們都事關倆字——營銷。

“伯樂相馬”這個故事的本意并不在商業價值上,卻給中國營銷史提供了一個鮮活生動的成功案例。賣馬人頗懂生意經,了解“名人效應”的作用,僅花一天的勞務費就成功且高價賣出駿馬。

“杜蕾斯419事件”則是在當今發達的互聯網時代,一向被網民視為營銷“老司機”的杜蕾斯瞬間翻車的反面案例。

古今中外,無時無刻不上演著營銷事件。個人、品牌乃至國家,如果擁有好的營銷,那是加持,反之則可能是自毀。

營銷七問:  

1.營銷是什么?

2.營銷有哪些特點?

3.營銷對企業有多重要?

4.營銷在社會中擔任什么角色?

5.營銷該如何發揮出自身作用?

6.營銷的最終目是什么?

7.營銷的未來又如何?

營銷對于企業而言,又有著多么重要的地位呢?被譽為“現代營銷學之父”的菲利普·科特勒先生則明確地指出“一家企業只有兩個基本職能,創新和營銷。 ”    

可想而知,營銷的重要性已到達戰略性層面,它決定著企業的生死存亡,也決定著企業的發展前景。那么營銷到底是什么,其本質又是什么?

在當今互聯網發達、信息爆炸、產品過剩的年代,我們該如何解讀營銷,該如何用好營銷,又期待營銷將我們帶向何處?

而在中國4萬億乃至更大的餐飲市場規模中,我們的企業營銷力如何,是否擁有有效開展市場營銷活動的能力,又該如何面對營銷競爭力,讓我們從中脫穎而出,甚至邁向全球。

餐企營銷力四問:  

1.自身企業營銷力如何?

2.是否擁有有效開展市場營銷活動的能力?

3.該如何面對營銷競爭力?

4.希望營銷力把我們帶向何處?

科特勒先生曾經說過,“花一天就可以學到營銷,掌握它卻需要一輩子。”為了這“一輩子”,我們先“花一天”吧,花上最值得的一天,2019年7月2日,國內首個針對餐飲營銷力的大型峰會——2019中國餐飲營銷力峰會

一、時間地點  

時間:2019年7月2日

地點:北京·國家會議中心

規模:1000人以上

二、組織機構  

主辦單位:世界中餐業聯合會、紅餐網

承辦單位:中國經濟網、紅餐品牌研究院

協辦單位:上海博華

戰略合作伙伴:辰智科技

戰略合作媒體:中央人民廣播電臺、《餐飲世界》雜志

三、重要流程  

1.2019中國餐飲營銷力·主題演講

2.2019中國餐飲營銷力·高峰對話

3.2019中國餐飲營銷力·辯論賽

4.《2019中國餐飲營銷力白皮書》首次發布

5.2019中國餐飲(品類)十大品牌頒獎盛典

四、峰會亮點  

1、峰會“三高”

(1)場地規格之高——遴選“北京·國家會議中心”這個中國會展業的旗艦場館、大型國際及國際會議接待中心作為峰會場地。

(2)合作單位之高——攜手世界中餐業聯合會、中國經濟網、中央人民廣播電臺等國家級協會及媒體。

(3)演講嘉賓段位之高——特邀國內著名營銷人物親臨現場,為餐飲人分享營銷智慧,解密營銷危與機,拓新營銷思維。

2、峰會“三首”

(1)指向性之首——國內首次針對“餐飲營銷力”特設的大會,將吸引1000位余位餐飲從業人員共同探討營銷方方面面,同時將打造成為餐飲上游供應商、餐飲商家、大數據機構、優質營銷機構等全方位聯動平臺。

(2)白皮書之首——紅餐品牌研究院聯合國內大數據機構悉心策劃《2019中國餐飲營銷力白皮書》,并將于餐飲界首次公開發布。

(3)細分領域之首——國內首份針對餐飲品類的評選榜單,2019中國餐飲(品類)十大品牌評選將于當日隆重揭曉。

峰會以餐飲營銷力為主題,內容包括主題演講、高峰對話、辯論賽、2019中國餐飲(品類)十大品牌頒獎盛典、私密分享會、品牌展示區等多部分組成。

峰會將從營銷力多維度出發,進一步剖析餐飲經營之道,為餐飲企業提升品牌影響力拉伸道路,邀請國內知名餐企創始人、投資代表、行業專家等現身說法及現場互動交流,為餐飲行業奉上一場營銷力盛宴,期待你的到來!

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